Espace Miam, Boissons, Café,...

Espace Miam, Boissons, Café,...

Qu’est-ce qu’on mange à l’Espace Miam ?

Pour cette édition 2018, et devant l’affluence de l’année dernière, l’Espace MIAM est démultiplié et réorganisé sous un vaste chapiteau dédié à la restauration paysanne.

En cuisine, les bénévoles travailleront exclusivement avec des produits bios et le plus possible locaux, avec la ferme volonté de vous faire découvrir des petits producteurs de la région ou des jeunes qui se sont installés.

Cette année encore, cela fera des centaines de cornets de frites, de salades folles et de pizzas colorées à souhait… et des centaines de bonnes raisons pour se donner rendez-vous à l’Espace Miam !

Certes, certes,... mais qu’est-ce qu’on mange ?

ahhhh ! ça, c’est encore dans les livres de recettes de Marie, de Bernard, de Jérôme,...

En mangeant à l’espace Miam, vous soutenez les producteurs de la région :
la boulangerie de l’Asbl « Gache warache » (Chiny), Manue et Julien de p’tite nature (Florenville), Margot et Bernard Moreau de la Chèvrerie du Moulin du Wez (La Roche), la Famille Cornelissen de la Ferme Buffl’ardenne (Semel), Ariane et Marc Galloy de la Ferme du Marronnier (Watrinsart), la Ferme Arc-en-ciel (Wellin), la Ferme du Bijou (Orgeo), les jeunes producteurs de La Botte Paysanne, coopérative de producteurs naissante (Sivry)

A la Cafèt’Equitable Oxfam

Rendez-vous à l’Espace Cafèt’Equitable pour les petites pauses café/thé/douceurs, pour souffler un peu entre deux activités... Pour vous permettre de vous poser et de papoter un peu, beaucoup, passionnément !, de poursuivre les débats au calme et à l’écart des allées.

Et au bar ?

Nouveauté côté "boissons" ? Des gobelets réutilisables, comme l’an dernier, pour soutenir le Mouvement Paysan.

Vous souhaitez soutenir le Mouvement Paysan et garder votre gobelet pour les festivals de l’été ? Vous achetez votre gobelet selon vos moyens, 1 (caution de base), 2, 3,...€. Et vous choisirez ensuite si vous le gardez ou pas (caution d’1€ rendue contre le gobelet).

Le bar vous proposera, cette année encore, des boissons locales, éthiques, artisanales, soft et un peu moins (à consommer avec modération, bien entendu !), et une belle carte de bières et autres douces boissons sereines pour vous désaltérer. Pas d’excès, mais une belle dégustation de bières locales, avec un petit goût de céréales, de houblon, de savoir-faire de nos "petits" brasseurs !

L’eau sera gratuite à La Petite Foire comme les autres années... A consommer, sans modération !, dans les gobelets réutilisables du MAP...

L’après Miam...

Les toilettes-sèches seront présentes afin de recevoir vos lâchers-prises bienfaisants en toute sérénité. Parce que le Développement Durable passe par ce "petit" détail-là aussi !

NOUVELLE DEMANDE

Hello ! On est 3 et on cherche un lift pour (...)
Nous allons demain à Semel au départ région de (...)
Bonjour chers co-voitureurs, Je cherche un (...)
Bonjour, Quelqu’un vient-il de Gaume ce we ? (...)
Je pars d’Ixelles 06h30 demain, samedi, pour y (...)
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